Здоровье найдете в капусте
Сбалансированное и разнообразное питание способствует гармоничному развитию детского организма. Продукты, используемые в рационе детей должны содержать максимум питательных веществ и микроэлементов. С приближением весны организм, как правило истощается. Возникают проблемы с поддержанием на должном уровне активности иммунной системы.
В МБДОУ Детский сад 106 каждый квартал меняется меню в соответствии с сезоном. Воспитанникам предлагаются новые блюда. Так, сейчас введена в рацион квашеная капуста. Педагоги старшей группы Карусель продемонстрировали своим воспитанникам мастер-класс по приготовлению квашеной капусты: из каких овощей и ингредиентов, сколько проходит времени для выхода готового блюда. Одновременно педагог представила информацию о полезных свойствах этого блюда.
Пользу квашеной капусты для растущего организма и здоровья переоценить невозможно. Она является кладезем витаминов, ферментов, микроэлементов. Способствует укреплению иммунитета и помогает противостоять заболеваниям.