Хотим все знать!
.jpg)
Современные дети растут любознательными и инициативными, часто сами определяют программу своего развития. Хотим все знать! Под таким девизом начался день в группе «Буратино». За знаниями о продуктах питания дети отправились на пищеблок детского сада. Там их радушно встретили работники горячего цеха. Кладовщик показала, какие продукты доставляют ежедневно в детский сад: молоко, мясо, хлеб, овощи и фрукты, как они хранятся в холодильниках и на складах. Дети отметили порядок и чистоту. Затем ребята познакомились с работой поваров. Они увидели, как готовятся котлеты, какие продукты нужны для приготовления рассольника, узнали рецепт омлета. Их поразили размеры столовой посуды, кухонной техники и количество еды.
Экскурсия на пищеблок позволила детям не только узнать многое о продуктах питания, но и познакомиться с трудом работников пищеблока: повара, кладовщика, кухонного работника. Тем самым муниципальный проект «Энциклопедия профессий от А до Я» реализовался новыми знаниями для детей дошкольного возраста и научил их ценить труд людей, занятых в сфере горячего питания.